De beste Smaakmakers van Jetske in je mailbox?
Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief van BinnensteBuiten!
Hoe maak ik koraal tuiles?
Een spektakel op je bord deze koraal tuiles! Snel gemaakt, knapperig en in alle kleurtjes. Lekker op je salade of een dessert met een bolletje ijs of chocolademousse.
Recept
Ingrediënten
-
Voor 8 tuiles60 golie
-
50 gwater
-
10 gbloem
-
•snuf zout of specerijen voor wat extra smaak
-
•Voor extra spektakel voeg je een eetbaar kleurtje toe
-
Met een garde meng je de ingrediënten tot een gladde substantie.
-
Verhit de anti aanbak koekenpan.
-
Schep één eetlepel van het mengsel in de pan en wacht tot het helemaal niet meer bubbelt. Dat kost ongeveer 1-1,5 minuut.
-
Nu kan je met platte spatel de tuile eruit scheppen en het op keukenpapier laten drogen.
-
In een afgesloten bak met keukenpapier tussen elke tuile kan je ze zeker een week in koelkast bewaren, dus perfect om van te voren te maken.
- Maak er een feestje van!
*Het (na)maken van dit product is op eigen risico waarvoor de KRO-NCRV geen aansprakelijkheid aanvaardt.
